Choux à la crème chantilly et fraises
Choux à la crème chantilly et fraises

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Choux à la crème chantilly et fraises vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire choux à la crème chantilly et fraises en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de choux à la crème chantilly et fraises :
  1. Utilisation Ingrédients (pour environ 30 choux) ▪️Pour la pâte à choux
  2. Vous devez vous préparer 500 ml d'eau 30g de sucre
  3. Vous avez besoin 1 pincée de sel 200g de beurre
  4. Utilisation 350 g farine 7œufs
  5. Vous devez vous préparer Des amandes effilées
  6. Vous devez vous préparer Pour la crème chantilly
  7. Vous avez besoin 600 ml crème liquide entière très froide
  8. Vous avez besoin 6 cuillères à soupe mascarpone
  9. Vous devez vous préparer 5 cuillère à soupe sucre glace
  10. Fournir 500 g fraises

Sortez les choux du four puis laissez-les refroidir. Posez le chapeau du chou et saupoudrez de sucre glace. Conservez-les au frais jusqu'à la dégustation, attention pas plus de deux jours sinon ils vont se ramollir. Voici des choux garnis de chantilly et de fraises qui seront parfaits pour toutes les occasions.

Choux à la crème chantilly et fraises instructions :
  1. Dans une casserole mettre l'eau +sucre+sel+beurre - Lorsque l'eau commence à bouillir, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ne colle plus à la casserole. - Laissez tiédir.
  2. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant avec un robot patissier ou avec un batteur électrique. Versez la pâte dans une poche à douille et formez des choux.
  3. Enfournez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes, Attention ! surtout ne pas ouvrir la porte du four jusqu'à la fin de la cuisson.
  4. Dans un bol mettez la crème liquide+mascarpone +sucre glace, montez la crème en chantilly. Mettre dans une poche à douille et garnir les choux en mettant des fraises coupées à l'intérieur. - Mettre au frais.

Rassurez-vous, cette recette n'a rien de bien compliqué et en suivant nos conseils vous réussirez à coup sûr votre pâte à chou. Craquez pour nos petits choux fruités et gourmands ! Montez la crème liquide en chantilly dans un bol bien froid. Fouettez la crème fraiche froide avec le sucre et la vanille jusqu'à avoir une bonne chantilly. Incorporez les dés de fraises, bien mélangez le tout.

Maintenant que vous avez lu la recette de Choux à la crème chantilly et fraises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Choux à la crème chantilly et fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.