En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner beignets de courgettes de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de beignets de courgettes! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir beignets de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beignets de courgettes :
- Vous avez besoin farine
- Fournir gros oeufs
- Préparer sel
- Fournir poivre
- Vous avez besoin sachets de levure chimique
- Fournir lait
- Fournir huile
- Préparer courgettes
Beignets de courgettes pas à pas :
- Versez 260g de farine dans un saladier, formez un puit et ajoutez 2 gros oeufs, 2 tours de Gros Sel aromatisé Bio Mélange du diable Soléou et 2 pincées de poivre. - Ajoutez 2 sachets de levure chimique et mélangez à l'aide d'un fouet. - Versez 40 cl de lait en filet en continuant de fouetter jusqu'à obtention d'une pâte parfaitement lisse.
- Laissez-la reposer à couvert pendant 1h.
- Lavez les courgettes et coupez chaque extrémité. - A l'aide d'une mandoline, coupez-les finement en rondelles.
- Faites chauffer l'huile dans la friteuse. - Vérifiez que la pâte à beignets soit bien coulante. - Dans le cas contraire, délayez-la avec un peu de lait froid jusqu'à ce qu'elle soit bien fluide.
- A l'aide d'une écumoire, trempez les rondelles de courgettes dans la pâte, puis plongez-les dans la friteuse. - Tournez-les de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles dorent ensuite égouttez-les et déposez-les sur du sopalin. - Gardez-les au chaud et renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de pâte et de garniture.
Maintenant que vous avez revu la recette de Beignets de courgettes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Beignets de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
