Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner saumon et son gratin champignon, asperges de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon et son gratin champignon, asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire saumon et son gratin champignon, asperges en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Utilisation 2 pavés de saumon sans peau.
- Utilisation 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Utilisation 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Vous devez vous préparer Parmesans (facultatif)
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Fournir Persil
- Fournir Échalote
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Sel
J'adore les asperges, la saison est courte et j'essaie à chaque fois d'en profiter un maximum. Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. C'est aussi un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Dans un saladier mettez la crème, le boursin, le sel et le poivre puis mélangez bien.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
Disposez dans un plat à gratin puis recouvrez de crème et parsemez de gruyère râpé. Puis hacher le mélange au robot pour obtenir une Duxelles, rectifier l'assaisonnement. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches. Ces asperges seront parfaites pour un dimanche en famille ou pourquoi pas pour votre repas de Pâques. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Saumon et son gratin champignon, asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
