En général, les gens ont d’abord abandonné escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs :
- Fournir 2 beaux choux-fleurs
- Utilisation 4 escalopes de porc (de dinde ou de poulet)
- Utilisation 1 boite de champignons entiers
- Vous devez vous préparer 1 bon verre de cidre brut
- Utilisation 50 cl et 25cl de crème fraîche
- Fournir 1 sachet de gruyère râpé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer Sel poivre et muscade
Réservez au four et procédez ainsi avec le reste de la viande. Ajoutez un peu d'huile au besoin. Retirez la poêle du feu et déglacez-la avec le jus de citron et le miel. Grattez le fond avec une maryse puis transvidez dans un petit bol.
Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs pas à pas :
- Épluchez votre choux fleurs et le mettre à cuire
- Épluchez et découpez votre oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre
- Rajoutez ensuite les escalopes
- Lorsque votre choux-fleurs est cuit égouttez le et mettez le tout dans un plat allant au four. Mettez le à préchauffer
- Dans un saladier mélangez les 50cl de crème avec du sel et un peu de muscade. Versez le tout sur le chou-fleur et recouvrez de gruyère. Mettre au four
- Lorsque les escalopes sont cuites les réserver dans une assiette. Déglacez votre poêle avec le cidre puis rajoutez la crème fraîche
- Rajoutez les champignons et les escalopes
- Lorsque l ensemble est bien chaud servir avec le gratin.
Quand vous sentez l'odeur de l'escalope de porc gratinée aux tomates et au fromage, ça devient vraiment dur d'attendre ! Je cuisine Favorite Télécharger la recette. Mettre dans un plat à four, les morceaux de choux fleur précuits. Ajouter la viande et la laisser revenir de tous les côtés. Eliminez la première peau de vos oignons et émincez-les.
Depuis que vous avez revu la recette Escalope de porc au cidre et gratin de choux-fleurs et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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