Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mochi / Daifuku est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire mochi / daifuku tue seul besion 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mochi / daifuku :
- Vous avez besoin 100 g farine de riz gluant
- Vous avez besoin 147 ml d’eau
- Utilisation 45 g sucre
- Préparer 1/2 cac Thé matcha
- Vous devez vous préparer Pâte de haricot rouge en fonction du nombre de mochi voulu
It is a bouncy rice cake mochi filled with anko sweetened red bean paste made from Azuki beans. These daifuku taste just like the best ones I had in Japan. They have the perfect combination of flavors and textures. For those unfamiliar, Daifuku or Daifuku Mochi consists mochi (a Japanese rice cake made with glutinous rice flour) on the outside, and sweet red bean paste on the inside.
Mochi / Daifuku instructions :
- Dans un recipient allant au micro onde, mélangez le sucre et la farine, le thé matcha puis ajoutez l’eau. Mélangez bien. Filmez avec du cellophane puis mettre au micro 1min. Mélangez. Remettre encore 1min. Mélangez à nouveau. La pâte devient compact et collante. Mettre à nouveau 30sec. Et laissez tiédir.
- Faire des boules de pâtes de haricots et réservez au frais.
- Mettre de la maïzena sur votre plan de travail généreusement et versez votre pâte encore tiède. Recouvrir de maïzena. Étalez la et emporte piecez. Avec un pinceau, retirez l’excédent de maïzena et déposez une boule de pâte de haricot.
- Rejoindre les bords et bien les souder.
- Roulez dans le creux de vos mains pour bien former la boule.
- Mettre dans une assiette et réservez au frais.
It's a type of wagashi (Japanese sweets), a popular delightful and cute Japanese treat. Mochi is a versatile little treat and we've found many types on our wanders across Japan. Sweet-tooths especially will fall in love with the sweet red bean filled version we've made today - known as daifuku mochi. Daifuku Mochi® (Daifuku means literally "great luck" in Japanese), is a Japanese confection consisting of a small round mochi (glutinous rice cake) stuffed with sweet fillin,most commonly anko, sweetened red bean paste made from azuki beans traditionally. Making Daifuku Mochi has always been on my to-do list but somehow, I just did not get round to making it.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mochi / Daifuku, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mochi / Daifuku recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
