Cornes de gazelle
Cornes de gazelle

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cornes de gazelle recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire cornes de gazelle tue avoir besoin 16 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cornes de gazelle :
  1. Préparer Pâte
  2. Préparer 500 g farine
  3. Vous devez vous préparer 125 g margarine
  4. Vous avez besoin 80 ml d'huile
  5. Fournir 80 ml fleur d'oranger
  6. Vous avez besoin 3 cas de sucre glace
  7. Fournir 1 c à thé de levure
  8. Vous devez vous préparer 1 c a thé de sel
  9. Vous avez besoin 1 oeuf
  10. Vous devez vous préparer Farce
  11. Vous avez besoin 200 g d'amande en poudre
  12. Vous avez besoin 200 g cacahuète concassé
  13. Fournir Zeste de citron
  14. Vous devez vous préparer 1 cas de margarine
  15. Utilisation 40 g sucre
  16. Fournir Fleur d'oranger

Although Kaab el Ghazal literally translates from Moroccan Arabic as "gazelle ankles," these crescent-shaped cookies are famously known as Gazelle Horns, or Cornes de Gazelle in French. They're frequently served at special occasions. Cornes de gazelle, or gazelle horns, are a popular pastry throughout North Africa in Tunisia, Algeria and Morocco. They're also called Tcherek, Tcharek, or Kaab el Ghazal.

Cornes de gazelle instructions :
  1. Préparer la pâte, mélanger tout les ingrédients vous Obtiendrez une pâte assez Grasse, la réserver et préparer la farce, mélanger le tout.
  2. Mouiller avec la fleur d'oranger de façon à obtenir une farce ni trop sèche ni trop humide. Étaler la pâte, pas besoin de farine elle est très Grasse 😉, découper des cercles, les étaler avec un rouleau, mettre la farce au centre, fermer en demi lune et bien souder. Utiliser un bouchon pour donner une belle forme de lune. Là c'étais une petite cornes de gazelle pour les grandes prendre un bouchon de lait lactel 😉.
  3. Cuire 15 min dans un four préchauffé à 180 degrés, les cornes de gazelle doivent être doré dessous et molle dessus, elles durciront en refroidissant. Vous pouvez soit les tremper dans un sirop et dans du sucre glace tamisé, ou les napper d'un glaçage royal (je vous poste la recette détaillé à part, car elle peut servir pour plusieurs recettes)

These gazelle horns boast an almond filling and soaking of honey flavoured with orange blossom water. In a large chilled bowl, combine the butter, sunflower oil, flour, and salt. Using your fingertips, rub the flour and butter together until they look like flakes of coarse meal (Do NOT over mix). I found the dough very easy to work with. Roll them in icing sugar and enjoy!

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Cornes de gazelle recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Cornes de gazelle recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.