La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
- Vous devez vous préparer 2 Courgettes
- Préparer 1 Petite aubergine
- Vous devez vous préparer 1 Gros blanc de poulet
- Vous avez besoin 1 Tomate
- Utilisation 1 Oignon
- Vous devez vous préparer 1 Gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 5 cl bouillon
- Préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin Parmesan
- Vous avez besoin Poivre
Ajouter les armotes et redonner un petit coup de robot juste pour bien mélanger. Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange.
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°C
- À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
- Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
- Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
- Émincez l'oignon et hachez l'ail.
- Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
- Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
- Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !
Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Faire quelques trous avec une fourchette dans l'aubergine.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
