La plupart des gens ont abandonné gratin courge et pomme de terre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin courge et pomme de terre! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gratin courge et pomme de terre tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin courge et pomme de terre :
- Utilisation 1 quart de courge
- Préparer 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 pot crème fraîche legere
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel / Poivre
Dans un plat à gratin beurré, mélanger les légumes, l'oignon, la crème fraîche. Parsemez le dessus du gratin de potiron et pommes de terre avec le fromage râpé. Servez bien chaud, lorsque le fromage est gratiné. Ce beau gratin de légumes constituera un plat appétissant pour le dîner, avec une salade verte ou d'endives à la vinaigrette.
Gratin courge et pomme de terre pas à pas :
- Dans deux casseroles, portez de l'eau salée à ébullition. Coupez votre courge et vos pommes de terre en Gros morceaux et faites les cuire dans les deux casseroles séparément
- Une fois cuits, égouttez et écrasez vos bouts de courge et de pomme de terre
- Coupez votre oignon en petits morceaux
- Versez votre écrasé dans un saladier. Ajoutez deux œufs, la crème fraîche légère, votre oignon, du sel et du poivre
- Versez le tout dans un plat à gratin. Enfournez à 180 degrés pendant 45minutes / 1 heure
- C'est prêt :)
Pour remplacer le classique gratin dauphinois. Dans cette recette de gratin de potimarron, découvrez de délicieux morceaux de courge accompagnés de pommes de terre. Ce plat gratiné avec du gruyère râpé est idéal pour le début de l'hiver en novembre ou décembre. Ce gratin de légume est idéal pour accompagner un poisson ou une viande blanche. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin courge et pomme de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin courge et pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
