La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courge bleue de Hongrie , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir gratin de courge bleue de hongrie en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courge bleue de hongrie :
- Préparer 1 quart de courge (environ 1 kg)
- Fournir 1 gros oignon
- Vous avez besoin 2 ou 3 gousses d'ail suivant les gouts
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Epices en poudre (au choix : curry, curcuma, quatre épices, ou ce que vous avez sous la main)
- Vous devez vous préparer Coriandre ciselée (je l'achète surgelée, j'ai d'ailleurs plusieurs herbes aromatiques sous cette forme c'est très pratique !)
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer Emmental rapé
Epluchez la courge, enlevez les pépins et coupez-la en cube. Versez les cubes de courge (crus) dans un plat à gratin, ajoutez l'oignon et l'ail, saupoudrez de l. ni les sortes de courges. Je propose aujourd'hui une recette avec la belle courge de. Hongrie, chair dense, bien orangée, un soupçon de goût de. châtaigne, le tout enrobé dans une tenue de couleur gris. bleu, semblable à la couleur du pavot.
Gratin de courge bleue de Hongrie instructions :
- Préchauffez votre four à 180°
- Emincez l'oignon et l'ail et faites les dorer dans une poele, laissez fondre.
- Epluchez la courge, enlevez les pépins et coupez la en cube.
- Versez les cubes de courge (crus) dans un plat à gratin, ajoutez l'oignon et l'ail, saupoudrez de l'épice choisie, de la coriandre ciselée, du sel et du poivre (n'hésitez pas à bien saler car la courge en a besoin). Arrosez d'un filet d'huile d'olive et mélanger bien le tout.
- Recouvrir d'emmental rapé.
- Mettre au four pendant minimum 35 min, en surveillant.
- Je vous l'avez dit ! S.I.M.P.L.I.S.S.I.M.E
- A servir en plat unique le soir, ou accompagné de la viande de votre choix, un poulet roti par exemple ! Et ça fonctionne aussi avec la courge Butternut ! Bon appétit !
Son gratin de courge à la mozzarella est tout doux, « laiteux » comme elle le dit si bien. Courge bleue de Hongrie, farcie au quinoa et gratinée au four. Une recette facile et succulente qui met en valeur la saveur de cette courge d'hiver à la chair ferme et douce. Cliquez pour voir cette recette en VIDÉO. Cuisinez un gratin de potiron bleu de Hongrie, une variété qui produit une chair délicieuse plutôt douce et peu sucrée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courge bleue de Hongrie, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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