Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
  1. Utilisation 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
  2. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Fournir 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
  5. Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
  6. Vous devez vous préparer Muscade
  7. Vous avez besoin Sel
  8. Préparer Poivre
  9. Préparer Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°.
  2. Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
  3. Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
  4. Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
  5. Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  6. Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
  7. Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
  8. Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.