Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🇩🇰 boulettes de viande à la danoise :
- Utilisation 400 g porc émincé
- Préparer 1 cuillère à café lait
- Vous devez vous préparer 75 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 oignon finement haché
- Fournir 1 cuillère d'huile aromatisée à l'ail
- Fournir 2 cuillères à soupe tomates séchées
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Préparer Huile pour la friture
🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise pas à pas :
- Hacher l'oignon finement. Mettre la viande hachée dans un bol, ajouter le sel et bien mélanger.
- Ajouter le lait, l'œuf et l'oignon à la viande et continuer à mélanger pour obtenir un mélange homogène. Coupez également les tomates séchées et ajoutez-les avec de l'huile aromatisée à l'ail. Enfin, ajoutez la farine et le poivre et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
- Laisser reposer la pâte pendant que vous faites chauffer l'huile dans la poêle.
- Bien chauffer pour amener à la température pendant que vous formez des boulettes de viande en vous aidant d'une cuillère mouillée dans de l'eau bouillante. Une fois formés, placez-les sur une assiette.
- Placer les boulettes de viande dans la casserole dans le sens des aiguilles d'une montre, en commençant à 12 heures et continuer en spirale vers le centre, qui est le point le plus chaud.
- Lorsque les boulettes de viande sont dorées, retournez-les. Pour être sur qu'elles soient cuites elles doivent être bien "grillées" ou vous pouvez mesurer directement la température au cœur, qui doit être de 75 °.
- Vous pouvez les servir avec du pain grillé et une sauce au yaourt.
Prenez ces concepts de recettes 🇩🇰 Boulettes de viande à la Danoise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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