Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Ma potée d'hiver est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir ma potée d'hiver en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ma potée d'hiver :
- Utilisation 4 grosses pommes de terre en cube
- Fournir 4 carottes en cube
- Vous avez besoin 2 navets en cube
- Vous devez vous préparer une petite boite d'haricots blanc ou rouge
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Préparer une branche de céleri émincée
- Fournir une demie brique de coulis de tomate
- Préparer 1 cube aromatique
- Fournir sel poivre
- Utilisation 4 saucisses de toulouse
- Vous devez vous préparer 2 tranches de lard
- Utilisation 1/2 mini bouteille de vin blanc de cuisine
Il tient son appellation du pot en terre dans lequel on le faisait cuire à l'origine. Aujourd'hui, il existe bien entendu d'autres manières de. En voilà un bon plat de saison,. Alors, tant pis pour les conventions et les bonnes recettes de grand mère auvergnate, ma potée sera sans chou, et ce n'est pas les enfants Delasoupe qui s'en plaindront!
Ma potée d'hiver pas à pas :
- Dans un premier temps émincez votre oignon et faites le revenir dans une cuillère à soupe d'huile avec les saucisses et la couanne.
- Ajoutez ensuite les légumes longues cuisson (carotte et navets) et ajoutez de l'eau de façon à couvrir les légumes et le céleri.
- Ajoutez sel poivre le vin, le coulis de tomate et le cube aromatique.
- Cuire à feu doux durant un bon quart d'heure.
- Ajoutez ensuite les pomme de terre, et cuire de nouveau 15 minutes.
- Vérifiez assaisonnement et cuisson des pommes de terre, et rajouter les haricots. laisser chauffer ensuite deux minutes.
- Vous pouvez ensuite servir dans des assiettes creuses avec un bon pain à coté. La potée est un plat d'hiver réconfortant, goûteux s'il est bien assaisonné, une sorte de soupe garnie que l'on aime saucer avec du bon pain.
- Bon appétit!
C'est ainsi que je vous propose cette potée de porc aux légumes d'hiver avec viande et légumes et, agrémentée de pommes de terre pour les féculents. La potée maison est un grand classique de la gastronomie. La potée est un plat traditionnel de la cuisine française. Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon. La potée est réconfortante en hiver, à vous de sélectionner la version qui.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Ma potée d'hiver recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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