La plupart des gens ont abandonné miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée :
- Vous devez vous préparer 6 tranches de saumon fumé
- Vous avez besoin 500 g pomme de terre
- Fournir 1 citron non traité
- Utilisation 1 oeuf
- Vous avez besoin 200 g crème épaisse
- Préparer Huile olive
- Préparer Sel et poivre
Découvrez toutes nos recettes à base de pommes de terre sur Gourmand et partagez un bon moment avec vos proches. La crème fraîche permet de réaliser des sauces gourmandes, liquides ou onctueuses, sans pour autant être trop riches. Ces sauces à la crème fraîche demandent un peu d'attention, un surplus de cuisson et la sauce risque de perdre sa texture agréable. Ces sauces accompagneront parfaitement viandes, poissons et légumes.
Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée instructions :
- Pelez, lavez et séchez les pommes de terre, râpez-les, salez et poivrez. Battre l' œuf en omelette le mélanger aux pomme de terre. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, formez des petites galettes en les applatissant avec une fourchette. Les mettre ensuite sur du papier absorbant puis les maintenir au chaud.
- Prélevez le zeste du citron puis pressez-le pour recueillir le jus, mélangez la crème les zestes et deux cuillères à soupe de jus de citron, salez et poivrez, disposez des petites tranches de saumon fumé sur chaque rosti, servez aussitôt accompagné de la sauce crème.
Ajouter la moutarde et bien mélanger au fouet à main, puis verser le jus de citron tout en continuant à fouetter le mélange. Poivrer et saler à votre convenance. Cette sauce peut accompagner du saumon fumé, des dips de légumes et peut-être réalisée sans être foisonnée pour accompagner des salades composées ou des pommes de terre au four. Faites cuire votre dos de cabillaud en papillote au four avec un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Mélanger le Petit-suisse et la crème fraîche.
Puisque vous avez lu la recette de Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Miniröstis de pomme de terre et saucre crème citronnée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
