Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire sushis de riz au lait aux fruits et son coulis en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sushis de riz au lait aux fruits et son coulis :
- Utilisation 50 cl lait
- Préparer 50 gr riz blanc
- Utilisation 2 cs sucre en poudre
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 mangue
- Fournir 2 kiwis
- Préparer fraises
- Préparer Coulis de fraise
- Préparer Graines de sésame
- Préparer Graines de pavot
- Utilisation 2 feuilles de gélatine pour une meilleure tenue
Poursuivez la cuisson en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le riz soit cuit, puis retirez du feu et répartissez dans des assiettes, ramequins ou verrines. Réservez-en la moitié, et mixez l'autre moitié avec le miel et le jus de citron. Sushi au lait de coco et fruits exotiques. C'est une recette de sushis sucrés au lait de coco, chocolat blanc et fruits exotiques : ananas, mangue, kiwi et accompagné d'un coulis de framboise.
Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis pas à pas :
- Mettre a tremper dans l'eau froide la gélatine.
- Rincez le riz sous l'eau froide, le mettre dans une casserole recouvert d'eau et porter à ébullition, laissez bouillir 1 minute de façon à éclater les grains de riz, égouttez le et rincez le. Faire chauffer le lait avec le sucre et le sucre vanillé y jeter le riz des que c'est chaud et le cuire 20 minutes en remuant régulièrement.
- Au bout des 20 minutes, continuez à faire réduire le lait, attention qu'il ne brûle pas. Ajoutez la gélatine, bien mélanger et laisser refroidir dans un plat pour un minimum d'épaisseur de riz.
- Moulez les sushis et les laisser bien refroidir et prendre au frais 3h (ou congélateur)
- Lavez les fraises, taillez en carpacio tous les fruits.
- Diposez les fruits sur les sushis et parsemer la mangue de pavot et les fraises de sésame.
Le riz au lait classique onctueux de nos grand-mères. Pour le réussir, utilisez un riz de préférence à grain rond, ne lavez surtout pas votre riz avant de l'utiliser, et ne le faites pas cuire trop longtemps. En fin de cuisson, le riz doit absorber le lait mais pas complètement. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d'informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!
Maintenant que vous avez revu la recette de Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Sushis de riz au lait aux fruits et son coulis recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
