Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Beignets de carnaval recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire beignets de carnaval en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de beignets de carnaval :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Vous devez vous préparer 600 g farine
- Vous devez vous préparer 20 g levure de boulanger
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir 60 g beurre
- Vous devez vous préparer 40 g sucre en poudre
- Fournir 15 cl lait
- Fournir 1 pincée de sel
Un Carnaval sans beignets, c'est comme une omelette sans œufs, c'est impossible ! Antillais ou alsaciens, les beignets de carnaval nous mettent l'eau à la bouche. Traditionnellement dégustés à Mardi gras, ils se préparent de multiples façons. Les beignets de carnaval sont les beignets traditionnels que préparaient nos grand-mères.
Beignets de carnaval pas à pas :
- Dans le bol du robot, mélanger la farine, le sel et le sucre. Au milieu, mettre le lait, la levure émiettée et mélanger avec un peu de lait tiédi et les oeufs.
- Mélanger le tout pour obtenir une boule de pâte. Il faut que la pâte soit souple et élastique. Ajouter ensuite le beurre coupé en morceau (laisser à température ambiante) mélanger et laisser reposer environ 1 h 30.
- Déposer ensuite la pâte sur un plan de travail fariné et avec l'étaler au rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 1 cm. Prendre un emporte pièce de la grosseur voulue et recouvrir d'un torchon et laisser lever environ 1 h.
- Faite chauffer l'huile et faire frire les beignets. Dès qu'ils sont dorés les égoutter sur un papier absorbant et les rouler dans du sucre semoule.
Leur coutume viendrait des fêtes romaines, célébrées à l'occasion du printemps avant le Carême chrétien, que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de « Mardi Gras ». Recette Beignets de carnaval moelleux d'Isa. The beignets reminded me of the ones from the original Cafe du Monde in New Orleans. I didn't feel the flavor was too bland as some readers suggested, but it does require more powdered sugar then the recipe calls for. I'll probably add a little vanilla to enhance the flavor next time.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Beignets de carnaval est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Beignets de carnaval recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
