Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Oeuf nuage ou "cloud egg" vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez avoir oeuf nuage ou "cloud egg" en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de oeuf nuage ou "cloud egg" :
- Utilisation Pour 1 œuf au plat revisité
- Utilisation 1 cuil à soupe de gruyère râpé
- Vous devez vous préparer sel, poivre, herbes aromatiques
Oubliez les oeufs brouillés, pochés ou au plat. Faites une légère cavité au centre de chaque "nuage" de façon à accueillir ensuite les jaunes. Ajoutez un jaune d'œuf dans chaque cavité, salez et remettez en cuisson pour. Dégustez ces cloud egg ou oeuf nuage accompagnés de toats grillés ou de mouillettes !
Oeuf nuage ou "cloud egg" pas à pas :
- Préchauffez le four à 190° - Séparez le blanc et le jaune d'œuf, Montez le blanc en neige assez ferme Ensuite ajouter un peu de sel et de poivre, le fromage râpé et un peu de persil ou oignon vert ciselé, ou herbes de Provence - A l'aide d'une cuillère ou une spatule mélanger délicatement le fromage râpé au blanc d’œuf, sans casser le blanc neige
- Sur la plaque du four, ajouter un bout de papier de cuisson, déposez un petit tas du mélange œuf/fromage, faire un léger creux au milieu avec le manche d'une cuillère - - Et enfourner pour 2 à 3 mn suivant le four, la texture est un peu plus ferme et légèrement colorée.
- Enlevez la plaque du four, Ajoutez le jaune d'œuf dans le petit creux, saler légèrement, poivrer et remettre au four pour environ 2 à 3 mn. le jaune doit être légèrement cuit sur les bords mais doit rester coulant à l'intérieur - Ou bien si vous n'aimez pas le coulant du jaune d’œuf, vous laissez encore une bonne petite minute ;)
- Déposez l'œuf nuage sur un plat, servir avec un accompagnement au choix - - bon appétit
Vous pouvez également préparer vos cloud egg en mélangeant dans vos blancs d'oeuf du piment d'Espelette et ajoutez du jambon en morceaux par exemple. Cloud eggs : vos oeufs tendance sur un nuage. Comment faire un cloud egg ? Pour donner plus de goût à vos blancs vous pouvez incorporer du parmesan râpé ou des épices colorées Déposez votre cloud egg sur une grande tranche de pain de campagne grillée recouverte d'une. Au plat, à la coque, brouillé, ou désormais, en nuage.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Oeuf nuage ou "cloud egg" est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Oeuf nuage ou "cloud egg" recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
