Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet Tikka Massala est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire poulet tikka massala en utilisant 14 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet tikka massala :
- Vous devez vous préparer 4 Escalopes de Poulet
- Vous avez besoin 2 gousses d’Ail
- Vous devez vous préparer 1 Oignon
- Fournir 500 g Tomates
- Préparer 20 cl Crème fraîche liquide à 30%
- Utilisation 8 cuillères à soupe d’Huile d’Olive
- Fournir 3 cuillères à café Tandoori
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à café Curry
- Utilisation 1 cuillère à café Sel
- Utilisation 1 cuillère à café Poivre
- Fournir 1/2 cuillère à café Paprika
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café Curcuma
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café Gingembre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de Canelle
Warm the sauce, then add the cream and remaining garam masala, then taste and correct the seasoning, if needed. As soon as it boils, take off the heat and add the grilled chicken. This was the best Chicken Tikka, i did have to sub the yogurt for Sour Cream, I watered it down with milk to get the consistency of yoghurt, it was so flavourful And while I was eating it I thought great recipe for a pot luck dinner, can't wait so I can show it off, it was delicious! OMG that has got to be one of the best things i have.
Poulet Tikka Massala instructions :
- Dans une casserole remplie d'eau, faire cuire les tomates. - Laisser les refroidir. - Eplucher et mixer les tomates. - Réserver. - Couper les escalopes de poulets en morceaux. - Dans un sac de congélation, mettre les morceaux d'escalopes, 6 C à S d'huile d'olive et les épices. - Laisser mariner 15 minutes. - Eplucher, émincer et mixer l'oignon et l'ail. - Dans une poêle, faire chauffer 2 C à S d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail. - Ajouter le contenu du sac de congélation dans la poêle.
- Ajouter les tomates mixés. - Laisser revenir à feu doux pour faire réduire la sauce en remuant de temps en temps. - Une fois la préparation réduit ajouter la crème fraîche épaisse liquide et faire réduire à nouveau.
This is the first chicken tikka masala recipe I ever tried. It turned out wonderfully, but it was way too spicy in the beginning and I listened to the salt warnings, so I modified it slightly. This is the only recipe I will ever use for this meal. !!!!! :-) For the chicken, I marinated it in a yogurt/spice mixture and broiled it in the oven before mixing it with the tikka curry. I served it with whole wheat homemade roti and roasted peppers/green beans. My Pakistani husband was more than impressed with the flavors and refused to believe it was healthy!
Maintenant que vous avez revu la recette de Poulet Tikka Massala, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Poulet Tikka Massala recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
