Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner citrons confits au sel de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de citrons confits au sel! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire citrons confits au sel tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de citrons confits au sel :
- Préparer 2 citrons non traités
- Préparer 1 branche de romarin
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Utilisation 50 cl d'huile
- Vous avez besoin 1 kg gros sel
Citrons confits au sel instructions :
- Incisez les citrons en quartiers, sans détacher entièrement la chair des citrons. Versez un lit de gros sel dans un récipient, puis entre chaque tranche de citron- Laissez les citrons reposer toute une nuit dans le sel
- Le lendemain : - - Essuyez les citrons, disposez-les dans un bocal propre - - Ajoutez le romarin et le laurier - - Recouvrez entièrement d'huile - - Laissez reposer pendant au moins 2 mois
- Les citrons vont rendre du jus et l'huile va se parfumer lentement. Ne la jetez surtout pas lorsque votre bocal sera terminé : elle servira à parfumer vos salade ou vos poissons !
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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Citrons confits au sel, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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