La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire velouté petits pois chips de jambon cru hachées tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté petits pois chips de jambon cru hachées :
- Vous avez besoin 800 g petits pois surgelés
- Vous avez besoin 1 L bouillon de volaille
- Fournir 8 tranches de jambon cru
- Utilisation 1 petit bouquet de persil
- Préparer Huile d olive
- Vous avez besoin Sel/poivre
Mélangez la ricotta avec le basilic haché et assaisonnez de sel et de poivre. Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Ingrédients de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées. Versez votre velouté de petits pois dans des petits verres de type verrines.
Velouté petits pois chips de jambon cru hachées pas à pas :
- Faites cuire les petits pois dans le bouillon de volaille une fois cuit mixer le tt à la girafe rectifiez l assaisonnement sel/poivre.
- Étaler les tranches de jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et au four a 200* 5/10mn en fonction du four. Sortez les à l issue et laissez les sécher à l air libre sans feuilles.
- Prenez le bouquet de persil et ds un hachoir préparez une sauce e persil huile d olive…
- Versez le velouté dans une assiette mettre le jambon préalablement haché et versez quelques gouttes de l huile au persil… bon appétit
Déposez votre chantilly de ricotta par-dessus. Enfin, déposez les chips de jambon. Ce velouté de petits pois, menthe et jambon cru est simple à réaliser et j'en suis sûre plaira au plus grand nombre. A essayer Ingrédient pour un velouté de petits pois, menthe et jambon cru. Ajouter les petits pois au bouillon de volaille, porter à frémissement et mixer en ajoutant progressivement la crème.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté petits pois chips de jambon cru hachées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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