Kara-age
Kara-age

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Kara-age est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire kara-age tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de kara-age :
  1. Utilisation 300 g cuisse de poulet
  2. Préparer 4 c.à.s sauce soja
  3. Fournir 1 c.à.s eau
  4. Vous devez vous préparer 2 c.à.c sucre
  5. Vous avez besoin 5 g gingembre
  6. Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
  7. Vous avez besoin 1 peu de poivre
  8. Préparer 1 oeuf
  9. Vous devez vous préparer 2 c.à.s farine
  10. Fournir 2 c.à.s maïzena
  11. Vous avez besoin huile de friture

The Secret to Perfect Karaage (Japanese Fried Chicken). Kara-age is easier to make than tempura because there's no batter, say Tadashi Ono and Harris Salat in their terrific book, Japanese Soul Cooking. Kara crater — Kara is a meteor crater in the Yugorsky Peninsula, Nenetsia, Russia. Kara Age. my body my healthy.

Kara-age pas à pas :
  1. Désosser les cuisses de poulet et les découper en morceaux de 3cm.
  2. Mettez-les dans un bol, ajouter le sauce soja, l'eau, le sucre, le poivre, le gingembre râpé et l'ail râpé. Laisser mariner puis mettre dans le réfrigérateur pendant 30min.
  3. Retirer le bol de réfrigérateur, ajouter l'œuf et mélanger.
  4. Dans un autre bol, mélanger la farine et la maïzena. Enrober les poulets marinés un par un.
  5. Chauffer l'huile à 170℃. Faire frire les poulets pendant environ 2min.
  6. Lorsqu'ils sont légèrement dorés, enlever-les et laisser profiter de la chaleur résiduelle.
  7. Rechauffer l'huile à 180℃, puis remettez-les a faire frire en tournant. (les Kara-age bien aérés seront plus croustillants)
  8. Un fois qu'ils sont bien dorés, enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Kara-age, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Kara-age recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.