Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées
Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire cocotte de choux de bruxelles et saucisses fumées en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cocotte de choux de bruxelles et saucisses fumées :
  1. Utilisation 300 g Choux de Bruxelles
  2. Fournir 2 Saucisses fumées type Montbelliard
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Fournir 1 carotte
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe graisse de canard

Vous pouvez utiliser des choux de Bruxelles congelés. Verser ensuite les choux avec le lard dans un saladier. Au moment de servir, renverser le saladier en dôme sur un plat de service, puis entourer les choux de Bruxelles de marrons et de saucisses de Toulouse. J'ajoute mon grain de sel Épluchez et coupez les carottes en rondelles, les pommes de terre en morceaux et l'oignon en fines tranches.

Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées instructions :
  1. Epluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en dès.
  2. Faites fondre la graisse de canard dans une cocotte, ajouter les légumes et faites les revenir.
  3. Nettoyez les choux et retirez les feuilles abimées. Ajoutez les dans la cocotte et faites revenir encore 5 minutes.
  4. Versez 2 verres d'eau et laissez cuire pendant 20 minutes à feu moyen et à couvert.
  5. Au bout de 20 minutes, ajoutez les saucisses coupées en 2 dans la cocotte et laissez cuire pendant 15 minutes….
  6. Servez chaud…

Avant de servir, mettre la crème, le persil, le sel et le poivre. Une fois ce temps écoulé, les passer sous l'eau afin de stopper la cuisson. Déposer les choux dans une grande cocotte, ceux-ci ne doivent pas trop se chevaucher. Ajouter les rondelles de saucisses et recouvrir d'eau juste à fleur, émietter la plaquette de bouillon de volaille, poivrer et remuer. Couvrir la cocotte et amener à ébullition.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Cocotte de Choux de Bruxelles et Saucisses Fumées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.