En général, les gens n’osent pas cuisiner cocotte de poulet aux champignons car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cocotte de poulet aux champignons! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire cocotte de poulet aux champignons en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cocotte de poulet aux champignons :
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Préparer 4 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 verre de vin blanc
- Vous avez besoin 1 verre d'eau
- Fournir 1 oignon rose
- Préparer sel et piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile de Tournesol
Servez le poulet et les champignons nappés de sauce. Salez, poivrez et ajoutez les oignons, les carottes et les champignons. Coupez les champignons en lamelles et faites-les revenir dans la cocottes des oignons. Ajoutez le bouillon réservé, le bouquet.
Cocotte de poulet aux champignons pas à pas :
- Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile ensemble et faites revenir dans ce mélange les cuisses de poulet
- Émincez l'oignon et ajoutez-le à la viande.
- Laissez revenir la viande et l'oignon ensemble pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez le pied des champignons et nettoyez-les
- Ajoutez les champignons dans la cocotte ainsi que le vin, l'eau et l’assaisonnement. Laissez mijoter pendant 20 minutes à feu moyen.
- Lavez les pommes de terre et brossez bien la peau. Coupez-les en gros cubes et ajoutez-les à la cocotte. Laissez mijoter encore 20 minutes.
- Dégustez !
Saler, poivrer et fariner les cuisses de poulet. Les faire dorer au beurre dans une cocotte à fond épais. Une fois la belle couleur atteinte, retirer la viande et la réserver. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cocotte de poulet aux champignons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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