Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte rustique aux aubergines de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir tarte rustique aux aubergines en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte rustique aux aubergines :
- Fournir 2 grosses aubergines
- Vous avez besoin 4 tomates mûres
- Fournir 2 gousses d'ail, origan
- Fournir 1 pâte feuilletée ou brisée
- Fournir 80 g parmesan
- Vous avez besoin huile d'olive
- Utilisation sel et poivre
L'étaler au rouleau sur un plan de travail. Dans un plat à tarte, déposer une feuille de papier sulfurisé. La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales. Posez les aubergines sur la léchefrite.
Tarte rustique aux aubergines instructions :
- Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. - Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. - Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! - Laisser un peu refroidir.
- Préchauffer le four à 200° - Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. - Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes.
Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines (même sorties du congélateur à l'instant!). Parsemer de la moitié des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et répéter une fois l'opération. Terminer avec un filet d'huile sur. Tarte tatin aux tomates cerises et aubergine, Tarte rustique aubergine, noix & ricotta, Tarte fine aubergine parmesan, sans gluten. Les meilleures recettes végétariennes d'aubergines et tartes avec photos pour trouver une recette végé d'aubergines et tartes facile, rapide et délicieuse.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte rustique aux aubergines. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux aubergines recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
