La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges , nous J’espère que vous aimez.
À cuire gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges :
- Vous avez besoin 500 g betteraves rouges
- Vous devez vous préparer 350 g filets de harengs doux
- Préparer 1.3 kg pommes de terre
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux légumes (fait maison pour moi)
- Fournir Poivre
- Préparer 3 branches de thym
- Fournir 20 g beurre
- Fournir 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin Huile d olive
Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges instructions :
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en tranches fines au robot éplucher les betteraves et les couper en tranches
- Beurrer un moule à manqué à bords hauts parsemer de thym effeuillé
- Éplucher l oignon le couper en tranches fines et repartir sur le fond du moule arroser d une cuillère à soupe d huile d olive
- Déposer sur les oignons une couche de pommes de terre puis une couche de betteraves
- Couper finement les tranches de harengs en ajouter une moitié sur les betteraves verser la moitié du bouillon sur les harengs poivrer ne pas saler
- Recommencer le processus pommes de terre betteraves harengs terminer par une couche de pommes de terre parsemer de thym et du restant du bouillon ajouter la crème liquide couvrir le moule et mettre au frais 1 h
- Préchauffer le four à 200 degrés enfourner le plat couvert d une feuille d aluminium pendant 35 minutes puis ôter l aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Laisser reposer 10 minutes avant de démouler sur le plat de service
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gâteau de pommes de terre aux harengs doux et betteraves rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
