Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Beignets de légumes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir beignets de légumes en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de beignets de légumes :
- Utilisation 1/2 brocoli
- Utilisation 1 chou-fleur
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 125 g farine
- Utilisation 10 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Bain de friture
Beignets de légumes instructions :
- Versez la farine tamisée dans une terrine, ajouter l’œuf entier au milieu avec 1 pincée de sel et 1 cuil. à soupe d’huile. Délayez peu à peu avec le lait et 10 cl d’eau. Mélangez vigoureusement afin d’obtenir une pâte bien lisse. Réservez 30 min. Lavez et coupez les légumes. Faites chauffer le bain d’huile. Trempez les légumes dans la pâte, égouttez-les rapidement et plongez-les 3 min dans l’huile chaude.
- Déposez les beignets sur du papier absorbant, salez, poivrez et réservez au chaud jusqu’au moment de servir.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Beignets de légumes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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