Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bacalho (morue) au four est peut-être parfaite pour vous.
À cuire bacalho (morue) au four tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bacalho (morue) au four :
- Préparer 2 morceaux de bacalho (morue)
- Utilisation 3 pommes de terre 🥔
- Préparer 1 gousse d’ail 1 oignon
- Préparer Gros sel
- Fournir Huile d’olive
Ingrédients : morue salée,oignon,ail,vin rouge corsé,huile d'olive,farine,tomates pelées au jus (ou tomates fraîches en saison),coulis,thym,laurier,fenouil,poivre,câpres,huile de friture. L'avantage avec la morue, c'est que c'est un poisson qui se conserve très bien. En premier lieu, commencer par couper en lamelles pas trop fines la morue. Détacher les morceaux de morue en vous aidant à l'aide d'une fourchette : c'est d'ailleurs de là que vient le mot catalan esqueixada.
Bacalho (morue) au four pas à pas :
- Dessaler la morue 24 heure
- Mettre la moue les pommes de terre couper en rondelles également l’oignon et l’ail dans un plat en verre saler poivrer et arroser avec 1/2 verre d’huile d’olive laisser cuire 1 heure à 180 et faire gratiné les 5 dernière minutes. Servir avec une salade bon appétit 😋
Une fois trempé, mettez la morue à cuire dans l'eau. Retirez du feu, égouttez et laissez refroidir complètement. Ensuite, coupez les pommes de terre et les carottes en rondelles et mettez à cuire dans une poêle. Enlevez la peau et les arêtes de. Des filets de morue sont panés de chapelure panko et cuits au four.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bacalho (morue) au four recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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