Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner nems maison de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de nems maison! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire nems maison tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nems maison :
- Vous devez vous préparer filet de poulet
- Vous devez vous préparer oignon
- Vous devez vous préparer crabe
- Vous avez besoin paquet de vermicelles d’haricots
- Vous avez besoin oeufs
- Préparer galettes de riz
- Fournir sel
- Préparer poivre
- Vous avez besoin sauce pour nems
Spécialité vietnamienne, les nems sont des rouleaux croustillants, qui s'apparentent aux pâtés impériaux. Les recettes de nems sont variées, et faciles à préparer à la maison. On les réalise avec une galette de riz (ou bien de blé), dans laquelle on enferme la garniture de son choix : poulet, porc, crevettes, bœuf ou légumes, dans. Tremper les feuilles de riz dans une assiette d'eau pour les ramollir et rouler les nems en y mettant une bonne cuillère à soupe de légumes.
Nems maison instructions :
- Hacher le poulet et l’oignon dans un mixeur sans en faire non plus une bouillie. Réserver dans un bol.
- Mixer désormais le crabe et les vermicelles de riz. Ajouter à la précédente préparation.
- Ajouter les œufs. Saler et poivrer. Mélanger avec les mains.
- Mettre une galère de riz dans l’eau puis sur une planche une fois qu’elle ramollit. Mettre la farce dedans vers 1/4 de la galette. replier ce quart par dessus oui rabattre les côtes et finir de rouler.
- Faire chauffer de l’huile dans une poêle et faire frire. Enlever le surplus d’huile avec du papier absorbant et servir avec de la salade verte.
Frire dans un wok ou une poêle dans l'huile très chaude et placer sur du papier absorbant. On peut les réchauffer au four si elles ont été cuites à l'avance. Roulage des nems : Dans votre bac à vaisselle ou dans un saladier assez grand, mettez de l'eau très chaude. Etendez un linge (serviette ou torchon) sur votre plan de travail. Prenez une feuille de riz et faites-la tremper dans votre eau chaude.
Depuis que vous avez revu la recette Nems maison et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Nems maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
