Tarte rustique épinard/chèvre
Tarte rustique épinard/chèvre

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Tarte rustique épinard/chèvre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire tarte rustique épinard/chèvre en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tarte rustique épinard/chèvre :
  1. Fournir Pour la pâte:
  2. Fournir 200 g farine semi complète
  3. Utilisation 30 g d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin 40 ml lait (vache ou végétal)
  5. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  6. Vous avez besoin Pour la garniture:
  7. Vous devez vous préparer 1 vingtaine de cube d'épinard haché à la crème surgelé
  8. Utilisation 1 demi buche de chèvre
  9. Préparer Des épices! pour moi: poivre, cumin et muscade

La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat. Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez.

Tarte rustique épinard/chèvre instructions :
  1. Commencez par préparer la pâte: mettre la farine dans un saladier, ajouter l'huile d'olive, et le lait. Pétrir jusqu’à obtenir une boule de pate. (si votre pâte est trop sèche ajoutez un peu de lait, ou un peu de farine si elle est trop humide!)
  2. Une fois la boule de pâte obtenue, laisser la reposer dans un saladier recouvert d'un torchon pendant une demi heure.
  3. Faite décongeler au micro-ondes vos épinards et ajoutez-y des épices selon votre gout.
  4. La demi-heure passée, étalez votre pâte au rouleau sur une feuille de cuisson et la mettre dans un plat.
  5. Ajoutez sur votre pâte, vos épinards et rabattez les bords de votre pâte. Ajoutez ensuite vos tranches de chèvre.
  6. Enfournez une demi heure dans un four chauffé à 180°, bon appétit!

Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les épinards. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, un peu de sel et de poivre. Versez cette préparation sur les épinards puis recouvrez de rondelles de chèvre. Abaissez la pâte brisée, puis chemisez-en un moule à tarte beurré. Piquez la pâte et réservez au frais.

Depuis que vous avez revu la recette Tarte rustique épinard/chèvre et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte rustique épinard/chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.