Soupe à l'oseille
Soupe à l'oseille

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe à l'oseille , nous espérons que vous l’aimerez.

À cuire soupe à l'oseille tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe à l'oseille :
  1. Fournir 3 belles pommes de terre
  2. Utilisation 15 feuilles d'oseille
  3. Fournir 1 oignons
  4. Utilisation 50 cl d'eau
  5. Préparer Sel
  6. Vous devez vous préparer Poivre du moulin
  7. Préparer 10 g beurre

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Remettez votre soupe de légumes sur un feu doux dans une cocotte pour la réchauffer. Quand elles prennent la couleur, déglacer avec le vin. Accueil › Recettes › Soupes, veloutés, potages › Soupe à l'oseille de ma grand-mère.

Soupe à l'oseille instructions :
  1. Éplucher et couper les pommes de terre. Faites de même avec l'oignon. Et pour finir rincer les feuilles d'oseille et trancher les en gros morceaux.
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole. y faire revenir doucement les pommes de terres et l'oignon, puis ajouter les feuilles d'oseille.
  3. Ajouter le sel et le poivre, puis recouvrir avec l'eau. laissez cuire 20 à 25 min. Les pommes de terre doivent être fondantes.
  4. Mixer le tout et déguster bien chaud avec du bon pain.

L'acidité de l'oseille se prête admirablement bien à ce type de préparation, apportant un supplément de fraîcheur au potage. Cette soupe se déguste aussi bien chaude que froide. Faire bouillir un litre d'eau, puis ajouter les perles du Japon. Pendant ce temps, émincer l'oignon, puis le faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Si c'est de l'oseille fraîche, l'émincer,.

Prenez ces idées de recettes Soupe à l'oseille et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Soupe à l'oseille recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.