Soupe de courgettes-lentilles et Naan
Soupe de courgettes-lentilles et Naan

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe de courgettes-lentilles et Naan est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir soupe de courgettes-lentilles et naan en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
  1. Fournir Pour la soupe:
  2. Vous devez vous préparer 1 kg de courgettes
  3. Fournir 1 verre de lentilles vertes
  4. Utilisation huile d'olive
  5. Vous avez besoin Pour les naans :
  6. Fournir 300 gr de farine
  7. Utilisation 1 sachet de levure chimique
  8. Vous avez besoin 1 yahourt
  9. Vous avez besoin 2 cuillère à café d'huile d'olive
  10. Utilisation eau tiède
  11. Fournir sel
  12. Utilisation graines de cumin

Recette Gratin de courgettes au chèvre. La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. Ils sont servis avec tous les plats indiens, du dahl au cari. Le pain chapati est un pain plat sans levain juste composé de farine, d'eau et de sel que l'on retrouve partout dans le monde indien (Inde, Pakistan, Sri Lanka).

Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions :
  1. Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
  2. Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
  3. Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
  4. Cuire à couvert pendant 30 minutes
  5. Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
  6. Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
  7. Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
  8. Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
  9. Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.

La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. Ils sont servis avec tous les plats indiens, du dahl au cari. Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de courgettes-lentilles et Naan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.