En général, les gens se sentent inférieurs à sauté de porc aux poireaux de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc aux poireaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire sauté de porc aux poireaux en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauté de porc aux poireaux :
- Vous devez vous préparer 1 kg sauté de porc(épaule ou échine)
- Préparer 1 kg poireaux
- Vous avez besoin 10 gousses d'ail
- Utilisation 1 c à s bombée de farine
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s d'huile
- Utilisation 1 c à c de curry
- Vous avez besoin 0,75 l d'eau ou de bouillon
- Utilisation 20 cl crème entière
Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche puis les couper en fines tranches. Dans un wok ou dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Guide de préparation: Sauté de porc aux carottes et aux poireaux au cookeo Dans la cuve, mettez un filet d'huile d'olive et un fond de bœuf knorr. Faites revenir les oignons et dorez la viande.
Sauté de porc aux poireaux instructions :
- Couper la viande en gros cubes et la faire dorer à l'huile dans une grande cocotte.
- Nettoyer les poireaux et les couper en rondelles d'1 cm. Éplucher l'ail et l'émincer grossièrement.
- Lorsque la viande est légèrement dorée ajouter la farine et remuer bien.
- Verser le bouillon et assaisonner avec sel, poivre et curry.
- Ajouter les poireaux et l'ail, remuer.
- Laisser mijoter tout doucement pendant au moins 1 heure à 1h30.
- Ajouter la crème et laisser encore 10mn.
- Servir bien chaud avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Ajoutez les légumes,salez et poivrez, versez l'eau et mélangez le tout. Faites chauffer l'huile dans une cocotte, mettez-y le rôti et faites-le dorer. Retirez la viande de la cocotte et réservez. Mettez les poireaux dans la cocotte et laissez-les dorer. Remettez alors le carré de porc, salez, poivrez et rajoutez le concentré de tomates et l'ail haché.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sauté de porc aux poireaux n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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