La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mousse de mascarpone aux petits beurre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire mousse de mascarpone aux petits beurre tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de mascarpone aux petits beurre :
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Préparer 160 g sucre en poudre
- Préparer 400 g mascarpone
- Préparer 60 cl café
- Fournir 30 petits beurre
- Vous avez besoin Cacao en poudre
Un dessert doux et fruité qui ne peut que faire. Dans un petit bol, battre au fouet le jaune d'œuf avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter le mascarpone puis le blanc d'oeuf fouetté en neige ferme au préalable. Mélanger la crème avec la pâte de framboise.
Mousse de mascarpone aux petits beurre instructions :
- Séparez 6 jaunes des blancs d’œufs. - Versez les jaunes dans un saladier et fouettez-les vivement avec 160g de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez 400g de mascarpone.
- Montez les blancs d’œufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
- Versez 60cl de café dans un plat creux. Imbibez rapidement 30 petits beurre dans ce mélange et tapissez-en un plat rectangulaire. - Recouvrez avec la préparation au mascarpone et alternez les couches en terminant par la crème au mascarpone. Saupoudrez de cacao en poudre puis placez au moins 6 h au réfrigérateur avant de servir.
Mettre au réfrigérateur avant de servir. Incorporer petit à petit et délicatement du bas vers le haut la crème fouettée au mélange mascarpone-sucre. Sortir et décorer avec du zeste de citron râpé et des feuilles de menthe. Dans un moule à cake, alterner une couche de mousse au chocolat avec une couche de petits-beurre préalablement trempés dans de l'eau sucrée. Finir par une couche de mousse au chocolat.
Prenez ces idées de recettes Mousse de mascarpone aux petits beurre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Mousse de mascarpone aux petits beurre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
