Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Velouté de courgette froide est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir velouté de courgette froide en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de courgette froide :
- Vous devez vous préparer 1 grosse Courgette
- Utilisation 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 carotte
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 bouillon de volaille
- Utilisation 1 barquette de lardon
- Fournir Sel poivre
- Préparer Facultatif copeaux de parmesan, balsamique
- Vous avez besoin 5 vache qui rit
Vous cherchez une recette de velouté froid de courgettes à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. Laissez refroidir, puis mettez au réfrigérateur, recouvert d'un film alimentaire.
Velouté de courgette froide pas à pas :
- On commence par laver et éplucher les légumes qu'on place dans une casserole, on rajoute les lardons, le bouillon On couvre d'eau et c'est parti pour 30 à 40 minutes de cuisson
- Une fois que tout est cuit, on passe tout au blender et on ajoute la vache qui rit
- On laisse refroidir et on place au frigo, lors de la dégustation vous pouvez la manger comme elle est. Ou on peut rajouter quelques copeaux de parmesan et un filet de vinaigre de balsamique. Jai pour habitude de servir les veloutés en tasses mais libre à vous de choisir le récipient
Servez très frais dans des coupelles, en saupoudrant de ciboulette et de coriandre ciselées. Vous pouvez ajoutez sur ce velouté des petits dés de courgette, des zestes de citron ou des dés de tomates cerise pour décorer. Chaude ou froide, velouté ou soupe repas, je suis un fan de potages en tout genre. C'est donc avec plaisir que je vous partage cette recette toute simple de velouté de courgettes. Une soupe veloutée, facile à réaliser, d'une jolie couleur verte et abordable, à consommer chaude ou froide.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de courgette froide. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de courgette froide recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
