Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de courge musquée est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Fournir 500 g courge musquée
- Utilisation 1 poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 4 carottes
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Utilisation 4 pommes de terre
- Vous avez besoin Ail
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 CaS Crème fraîche
- Préparer Noix de beurre
- Fournir 2 Cube de boeuf
- Vous devez vous préparer 1 cube de légumes
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire. Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron; Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés.
Velouté de courge musquée instructions :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence. Mes sacrées courges, je ne m'en lasse pas !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de courge musquée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
