Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois est peut-être parfaite pour vous.
À faire feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois :
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de brick
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 1 pincée de thym
- Utilisation 1 petite boite d'anchois à l'huile
- Vous avez besoin 3 c à soupe de chapelure japonaise
- Utilisation 2 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 c à soupe de crème de vinaigre balsamique
Mixez les anchois avec la chair de l'aubergine. Corolles de feuilles de brick au saumon, moules et crevettes. La feuille de brick est une spécialité gastronomique maghrébine. A l'origine la feuille de brick était fabriquée artisanalement par des femmes.
Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois pas à pas :
- Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise.
- Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir.
Elle est très populaire au Maroc, en Tunisie et en Algérie. La feuille de brick peut servir à de nombreuses recettes que vous y mettiez des fruits de mer, de l'œuf, du poisson ou de la viande. Placez cette farce au centre des feuilles de brick. Ajoutez un peu de tapenade au dessus et repliez-les délicatement. Prendre une feuille de brick et la couper en deux de façon à former un demi cercle.
Puisque vous avez lu la recette de Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
