Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Velouté de brocoli est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire velouté de brocoli en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de brocoli :
- Vous avez besoin 1 gros (ou 2 petits) brocoli détaillé en fleurettes
- Vous devez vous préparer 1 grosse échalotte
- Utilisation 1 cube de bouillon (c'est encore mieux fait maison !)
- Utilisation 50 cL d'eau
- Vous devez vous préparer 1 cs purée d'amande (ou de noix de cajou, ou simplement de crème)
Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Recette de Ricardo de potage au brocoli. Dans une grande casserole, mettre le bouillon, le brocoli et l'oignon. Peler et couper grossièrement la pomme de terre, l'échalote et l'ail.
Velouté de brocoli pas à pas :
- Il suffit de tout mettre dans une casserole sauf la purée d'amande et porter à ébullition pendant 20 mins en laissant couvert
- On passe le tout au mixeur, on rectifie l’assaisonnement et on ajoute la purée d'amande. Voilà, simple et rapide, non ? ;)
Ajouter le brocoli, la pomme de terre et compléter avec le bouillon de légumes. Profitons des bienfaits du Brocoli,il est pauvre en calories mais très riche en vitamine C. Pelez la queue et coupez-la en cubes. Retirez le vert abîmé du poireau et la racine. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur lavez-le et émincez-le.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté de brocoli, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Velouté de brocoli recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
