Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Velouté de courge musquée est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de courge musquée :
- Préparer 500 g courge musquée
- Préparer 1 poireau
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 4 carottes
- Vous devez vous préparer 1 branche de céleri
- Préparer 4 pommes de terre
- Fournir Ail
- Vous avez besoin Sel poivre
- Préparer 1 CaS Crème fraîche
- Vous devez vous préparer Noix de beurre
- Préparer 2 Cube de boeuf
- Préparer 1 cube de légumes
Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée au basilic et citron Eplucher la courge musquée, en retirer les pépins et les couper en dés. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole.
Velouté de courge musquée instructions :
- Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
- Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
- Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
- Saler poivrer
- Mouiller
- A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
- Mixer. Rajoutez la crème.
- Servir chaud avec des croûtons.
- Régalez vous.
Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge. Sous forme de velouté, soupe ou purée, elle est un accompagnement gourmand et qui change des autres légumes. Idéale en automne, la courge musquée est très simple à cuisiner. La puissance de la muscade se marie parfaitement à la douceur de la courge. Velouté de courge musquée de Provence.
Prenez ces idées de recettes Velouté de courge musquée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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