La plupart des gens ont abandonnĂ© carrot cakeđ„đ„đ„ Ă l’avance de peur que leurs rĂ©sultats culinaires ne correspondent pas Ă leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de carrot cakeđ„đ„đ„! Tout d’abord, la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon Ă©tat. Ensuite, le type de matĂ©riau utilisĂ© a Ă©galement un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Et enfin, entraĂźnez-vous Ă reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cĆur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!
Vous pouvez avoir carrot cakeđ„đ„đ„ en utilisant 11 IngrĂ©dients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
IngrĂ©dients de carrot cakeđ„đ„đ„ :
- Vous avez besoin 5 Ćufs, blancs et jaunes sĂ©parĂ©s
- Vous avez besoin 1 cuillÚre à café zeste de citron
- Vous devez vous préparer 275 g sucre en poudre
- Utilisation 450 g carottes rùpées
- Vous avez besoin 240 g poudre de noix
- Vous avez besoin 75 g farine avec levure incorporée
- Vous devez vous préparer 300 g fromage blanc type philadelphia
- Vous avez besoin 80 g beurre ramolli
- Utilisation 80 g sucre glace
- Préparer 1 cuillÚre à café jus de citron
- Utilisation 1 poignée de noix de pécan caramélisées
Carrot Cakeđ„đ„đ„ instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez deux moules de 23 cm de chaque cÎté, puis chemisez le fond de papier sulfurisé.
- Fouettez en crĂšme Ă©paisse les jaunes dâĆufs, le sucre et le zeste de citron.
- Incorporez par la suite les carottes rùpées, la poudre de noix et la farine tamisée. Conservez.
- Montez les blancs dâĆufs en neige. Ajoutez-les en deux fois au mĂ©lange prĂ©cĂ©dent.
- Versez la préparation dans les deux moules en parts égales, puis enfournez pendant 1h15.
- Quand les gùteaux sont cuits, laissez-les se reposer 5 min avant de les démouler sur une grille.
- Dans un grand saladier, battez le fromage Ă la crĂšme avec le beurre, puis sans cesser de fouetter, incorporez petit Ă petit le sucre glace et le jus de citron.
- Quand les gùteaux sont complÚtement froids, mettez l'un d'eux sur une assiette de présentation, est nappez-le de la moitié du glaçage. Ajoutez le deuxiÚme gùteau puis nappez-le du glaçage avec une poche à douilles. Parsemez-le de noix de pécan caramélisées.
- Servez le gĂąteau avec du thĂ© ou du cafĂ©đ
- A consommer sans modération!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour Ă©galiser l'expĂ©rience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de prĂ©paration des aliments et Ă©galement plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociĂ©tĂ©s. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Carrot Cakeđ„đ„đ„, cela vous aidera dans vos efforts de prĂ©paration des aliments.
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