Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry :
- Vous avez besoin 600 g sauté d agneau
- Fournir 5 pommes de terre
- Fournir 2 oignons
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Préparer 4 tomates
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rase de curry de madras
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Fournir 4 graines de cardamome
- Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 3 carottes
Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry pas à pas :
- Couper l agneau en morceaux de taille moyenne éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher couper les tomates en morceaux éplucher les carottes les couper en rondelles
- Faire chauffer l huile dans une cocotte y faire dorer l agneau avec les oignons et l ail saupoudrer de maïzena bien enrober le contenu de la cocotte mouille d un verre de bouillon bien mélanger ajouter le curry les graines de cardamome et le paprika mélanger baisser à feu doux ajouter les carottes les pommes de terre et les tomates bien mélanger ajouter le restant du bouillon
- Laisser cuire 40 minutes avec couvercle en remuant de temps en temps saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
Depuis que vous avez revu la recette Sauté d agneau à l indienne aux tomates carottes pommes de terre et curry et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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