Vol au vent (vegan)
Vol au vent (vegan)

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner vol au vent (vegan) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de vol au vent (vegan)! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir vol au vent (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de vol au vent (vegan) :
  1. Utilisation 6 Vol au vent
  2. Vous devez vous préparer Pour la sauce :
  3. Vous devez vous préparer 3 cs d’huile
  4. Vous avez besoin 40 g farine
  5. Préparer 20 g levure maltée
  6. Vous avez besoin 500 ml bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer Garniture :
  8. Vous devez vous préparer 3 carottes en dés
  9. Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre en dés
  10. Vous avez besoin 3 cs d’huile
  11. Fournir 1 oignon haché finement
  12. Vous devez vous préparer 230 g champignons tranchés
  13. Vous devez vous préparer 125 ml vin blanc
  14. Utilisation 1 bon morceau de seitan coupé en dés (environ 500 g)
  15. Fournir Sel, poivre

This dish can work beautifully as a summer lunch entrée or the puff pastry can be cut into smaller circles for bite-size hor's d' oeuvres. Brush a little soy milk in between each layer to make them stick. You'll end up with eight vol-au-vent cases. This quick and easy vol au vent filling recipe is a vegetarian corn & cheese filling which is made with mashed potatoes.

Vol au vent (vegan) pas à pas :
  1. Sauce : - Verser l’huile dans une petite casserole. - Ajouter la farine et cuire 1 minute, à feu moyen, en remuant à l'aide d'un fouet. - Incorporer le bouillon de légumes en fouettant jusqu'à ce que le mélange épaississe. - Ajouter la levure alimentaire, saler et poivrer.
  2. Préparation de la garniture : - Déposer les carottes et les pommes de terre coupées en dés dans une casserole. - Ajouter assez d’eau pour recouvrir les légumes. - Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes environ. - Égoutter et réserver. - - Dans une casserole, faire revenir les oignons et les champignons dans l’huile 5 mn à feu mi vif. - - Ajouter le vin blanc et laisser réduire jusqu’à évaporation. - Ajouter les légumes, le seitan, la sauce, et assaisonner.
  3. Réchauffer les vol-au-vent au four à 180°C pendant environ 10 mn.

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Prenez ces concepts de recettes Vol au vent (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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