Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Fournir Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Fournir Ketchup
- Vous devez vous préparer a 3 cs de Mayonnaise maison
- Vous devez vous préparer Cognac
- Utilisation Sauce anglaise
- Fournir Tabasco
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation Avocat
- Vous devez vous préparer jus de citron
- Préparer Estragon
Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate. Salez, poivrez et mixez le tout. Parsemez de paprika. - Verser cette masse dans le fond de vos verrine.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat instructions :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Dans un bol mettre vos crevettes lavée et égouttée y mettre aussi un peu de mayonnaise et de ketchup et du poivre (pas de sel), il ne faut pas que sa soie trop liquide. - Mettre les crevettes sur la mousse d'avocats et saupoudrer de paprika. Les verrines n'en ont pas fini d'être les stars de apéritif dinatoire. Créatives et gourmandes, elles jouent avec les couleurs, les saveurs et les textures. Rafraîchissantes et élégantes, ces verrines de mousse d'avocat aux crevettes donneront des airs de fête à vos cocktails, et de l'onctuosité à vos soirées. Verrine à la crevette, au pamplemousse & purée d'avocat parsemée de riz soufflé Un classique de chez classique !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
