La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin chou fleur pomme de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire gratin chou fleur pomme de terre en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin chou fleur pomme de terre :
- Vous avez besoin 1 kg chou fleur (en fleurette surgelé pour ma part)
- Fournir 5 pommes de terre de taille moyenne
- Utilisation 50 cl béchamel
- Vous avez besoin 150 g comté râpé
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Ajoutez la moitié du fromage râpé et du parmesan et mélangez. Tailler le chou-fleur en petits bouquets. Passer les pommes de terre sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Râper ensuite la noix de muscade par-dessus.
Gratin chou fleur pomme de terre pas à pas :
- Faire bouillir de l'eau dans une marmite. Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans l'eau bouillante ainsi que le chou fleur encore congelé. Faire cuire 20 minutes
- Pendant ce temps, faire chauffer le four à 180°. Au bout des 20 minutes de cuisson, egoutter les légumes et les mettre dans un plat à gratin. Les écraser, assaisonner et verser la béchamel dessus. Bien mélanger pour qu'il y ait de la sauce partout. Recouvrir de comté râpé.
- Enfourner 35 minutes
Un gratin de chou et de pommes de terre Pour varier les plaisirs, je vous propose de préparer un gratin à la béchamel mixant deux légumes. Et le plus simple pouvant se marier avec le chou fleur, ça reste les pommes de terre. Choisissez une pomme de terre à chair fondante comme la Pompadour, vous devriez adorer le résultat. Gratin de chou fleur et de pomme de terre. J'adore le chou fleur, tout simple, cuit à l'eau … mais ce n'est pas le cas de tout le monde à la maison !!
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin chou fleur pomme de terre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin chou fleur pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
