Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ojja (plat tunisien) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire ojja (plat tunisien) en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ojja (plat tunisien) :
- Vous avez besoin 250 gr concassée de tomate
- Utilisation 2 càs de tomate concentrée
- Préparer 1 càc de sel
- Fournir 1 càc du mélange carvi et cumin
- Vous avez besoin 1 tour de moulin à poivre
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 1 poivron vert
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. NB : vous pouvez ajouter des œufs directement dans la sauce si vous aimez les œufs au plat. Une recette de plat délicieuse par Tunisienne. Je connais ce plat et je l 'adore!!!
Ojja (plat tunisien) instructions :
- Dans une sauteuse verser un filet d'huile d'olive et faite revenir l'ail pressé, la tomate concentrée et la tomate concassée, pendant 5min à feu doux
- Ajouter le sel, la càc de cumin/carvi et laisser revenir 1min…couvrir d'eau à hauteur et laisser mijoter à feu moyen pendant 5min
- Ajouter les oeufs un par un…puis le poivron couper en fine lamelle…puis laisser cuire 3min
- C'est prêt !! Si vous n'aimez pas les oeufs coulants laisser cuire 2 min de plus…
Voir cette épingle et d'autres images dans L'algéroise par Cette réalisation appelée ojja est typiquement tunisienne et se mange le plus souvent à même le plat. La ojja est à la cuisine tunisienne ce que l'omelette est à la cuisine française. Il s'agit d'une sauce tomate bien relevée, dans laquelle on casse des œufs, et que l'on mange directement avec du pain. Bonjour tout le monde, Voila une recette de ojja tunisienne aux merguez qui a beaucoup bercer mon enfance, surtout dans les journees bien chaudes d'ete, quand. Faites revenir oignon et ail avec de l 'huile.
Prenez ces concepts de recettes Ojja (plat tunisien) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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