Falafels de chou-fleurs et pois chiches
Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Falafels de chou-fleurs et pois chiches est peut-être parfaite pour vous.

À faire falafels de chou-fleurs et pois chiches tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
  1. Préparer 300 G chou-fleur
  2. Fournir 150 g pois chiches cuits
  3. Utilisation 2 echalottes
  4. Vous avez besoin 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
  5. Vous devez vous préparer Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
  6. Vous avez besoin Sel et poivre

Pour obtenir un goût un peu relevé j'ai ensuite ajouté le curry et le cumin avec un peu de sel. Comme toute recette de falafel au pois. Les falafels de lentilles corail et pois chiches cuits au four sont une excellente alternative à la recette classique des falafels. Uniquement réalisés à partir de pois chiches ces derniers sont un peu plus secs.

Falafels de chou-fleurs et pois chiches instructions :
  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!

Par ailleurs, la cuisson dans l'huile les rend moins digestes. J'ai parfumé cette recette de falafels de lentilles corail avec beaucoup de persil, de l'ail, des épices et. Recette des falafel libanais à base de pois chiches mixés avec oignon, ail, épices et herbes. Cette version maison est meilleure que celle du commerce! Faciles et rapides à faire, les falafels sont sans gluten.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Falafels de chou-fleurs et pois chiches. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.