Pâte à crêpes à la bière
Pâte à crêpes à la bière

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâte à crêpes à la bière recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire pâte à crêpes à la bière en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pâte à crêpes à la bière :
  1. Préparer 250 g farine
  2. Vous avez besoin 3 œufs
  3. Vous avez besoin 1 c à s de beurre fondu
  4. Utilisation 1 pincée de sel
  5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  6. Préparer 1 c à s de sucre en poudre
  7. Préparer 20 cl bière Sunset Lager Kanaha Beer
  8. Préparer 50 cl lait (+ ou - suivant consistance voulue)

Mélangez d'abord doucement en versant le lait petit à petit, puis fouettez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère (en bois, de préférence). Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter, battre à ce moment là au fouet pour dissoudre les éventuels grumeaux. Dans un autre bol, fouetter les blancs d'oeufs au batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics semi-fermes.

Pâte à crêpes à la bière instructions :
  1. Déposer la farine dans un saladier, faire un puits et y mettre le sel, le sucre, le sucre vanillé, les œufs et le beurre fondu.
  2. Mélanger ces ingrédients.
  3. Ajouter le lait petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  4. Ajouter ensuite la bière Sunset Lager petit à petit tout en mélangeant au fouet.
  5. Filmer le saladier et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
  6. Procéder à la cuisson des crêpes.
  7. Les agrémenter de confiture, miel, chocolat fondu, jus de citron…
  8. La bière apporte de la légèreté et du moelleux aux crêpes. Bonne dégustation !

Ajoutez le beurre fondu, mélangez et ensuite la farine tamisée. Versez le lait et la bière. Coupez le beurre et faites-le fondre à feu doux. Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez une pincée de sel et creusez un puits. Mettez une pincée de sel dans la farine, puis délayez peu à peu avec le lait, puis la bière.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pâte à crêpes à la bière, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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