Quenelle maison façon carbonara
Quenelle maison façon carbonara

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quenelle maison façon carbonara est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire quenelle maison façon carbonara tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de quenelle maison façon carbonara :
  1. Utilisation 100 g lardons
  2. Vous avez besoin 25 cl crème fraîche
  3. Préparer 50 g beurre
  4. Vous devez vous préparer 60 g farine
  5. Fournir 50 g gruyère râpé
  6. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  7. Préparer 10 cl d’eau

Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol. Ajoutez la crème liquide et fouettez vivement à la fourchette. Salez, poivrez et ajoutez la moitié du parmesan avant de mélanger à nouveau. Un classique en matière de sauce, qui accompagne à la perfection vos pâtes !

Quenelle maison façon carbonara instructions :
  1. Faire chauffer l’eau avec le beurre dans un verre. Verser dans une casserole. Ajouter la farine et cuire 10 minutes à feux doux.
  2. Éteindre le feu et ajouter le gruyère ainsi que les œufs. Mélanger.
  3. Former des rectangles sur une plaque de cuisson préalablement farinée. Mettre au frais pendant deux heures.
  4. Déposer les quenelles dans une marmite ou poêle large avec couvercle et faites cuire pendant 30 minutes. Ajouter les lardons et la crème pour les recouvrir et faire cuire 10 minutes de plus. Déguster.

Une recette toute simple pour un repas complet et délicieux. Dans une casserole, mettre à chauffer le lait avec l'eau, le beurre coupé en dés puis le sel. L'ébullition atteinte, retirer du feu et verser la farine en un seul coup. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Voici ma délicieuse recette de quenelle façon carbonara.

Maintenant que vous avez revu la recette de Quenelle maison façon carbonara, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Quenelle maison façon carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.