Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix
Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de risotto de quinoa au courgette et saumon au thermomix :
  1. Utilisation Sel, poivre, basilic ciselé
  2. Utilisation 1 bouillon cube
  3. Vous devez vous préparer 50 g parmesan
  4. Vous devez vous préparer 250 g Quinoa rincé et égoutté
  5. Vous devez vous préparer 480 g d’eau
  6. Vous devez vous préparer 120 g vin blanc
  7. Vous devez vous préparer 1 courgette en morceaux
  8. Vous devez vous préparer 100 g d’émincés de saumon fumé
  9. Vous devez vous préparer 20 g d’huile d’olive

Rincer le quinoa à grande eau et l'égoutter à l'aide du panier cuisson. Voici la recette du risotto crémeux au saumon au Thermomix, un plat complet, idéal pour les repas de famille, et très simple à faire. Préparez ce risotto au saumon et courgette et ravissez à coup sûr les papilles de vos convives, des plus grands aux plus petits. Subtil et raffiné, ce plat est idéal pour un banquet de fêtes de fin d'année par exemple, mais aussi pour un repas délicat en tête à tête !

Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix instructions :
  1. Mettre dans le bol les échalotes et mixer 5 secondes / vitesse 5. Racler les parois
  2. Ajouter l’huile, la courgette et cuire 3 minutes 30 / 120° (varoma pour le tm31)/ sens inverse / vitesse 1.
  3. Ajouter le Quinoa et cuire 3 minutes / 100°/ vitesse 1 / sens inverse.
  4. Ajouter le vin blanc et programmer 1 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1.
  5. Ajouter l’eau, le bouillon, le sel et le poivre et cuire 18 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse 1 (attention au éclaboussure). Laisser reposer 5 minutes dans le bol en fin de cuisson.
  6. Mettre dans un plat et rajouter le parmesan, le basilic et le saumon coupés en morceaux. Mélanger légèrement et servez.

Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Rectifiez l'assaisonnement et parsemez de ciboulette avant de servir. Retrouvez ici d'autres recettes de salade de quinoa. Consommer et varier les céréales, source de glucides. Bisous Dans un autre bol, mélanger les courgettes avec le jus de citron et le reste de l'huile.

Prenez ces concepts de recettes Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Risotto de Quinoa au courgette et saumon au Thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.