Filet de cabillaud à la florentine
Filet de cabillaud à la florentine

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Filet de cabillaud à la florentine recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir filet de cabillaud à la florentine en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de filet de cabillaud à la florentine :
  1. Préparer 4 filets de cabillaud
  2. Utilisation Sel, poivre
  3. Vous devez vous préparer Béchamel
  4. Utilisation Fromage râpé
  5. Préparer 400 g d’épinards frais

Un bouquet garni comporte, de manière générale. Ingrédients: lieu noir (frais ou surgelés),épinards hachés (frais ou surgelés),béchamel (quantité selon votre goût),parmesan,muscade,poivre,sel,beurre. Préparation de la recette Filets de cabillaud à la florentine Placer les filets de cabillaud dans un plat à gratin préalablement beurré. Si on utilise du poisson surgelé, il vaut mieux le dégeler avant de le mettre dans le plat au risque d'avoir trop d'eau.

Filet de cabillaud à la florentine instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Dans un plat allant au four, mettre le cabillaud au fond du plat saler et poivrer.
  3. Faire revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude les épinards avec un peu de beurre.
  4. Verser les épinards sur le poisson puis la béchamel. Parsemer de fromage râpé et enfourner pour 20/30 minutes selon les fours.

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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Filet de cabillaud à la florentine, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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