Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Oranais est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir oranais en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oranais :
- Fournir pâte feuilletée
- Fournir d’abricots au sirop
- Utilisation jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir vanille (ou vanille en poudre)
- Vous devez vous préparer sucre
- Vous devez vous préparer maïzena
- Préparer farine
- Fournir Sucre glace ou en grains
- Vous devez vous préparer peu de confiture d’abricots
Aujourd'hui, Robin vous apprend à cuisiner dune délicieuse viennoiserie algérienne : les oranais ! Voir la fiche recette : http://www.cuisineaz.com/recettes/. Oran (/ ɔː ˈ r ɑː n / o-r-an; Arabic: وَهران , romanized: Wahrān also UK: / ə ˈ r ɑː n, ə ˈ r æ n /, US: / oʊ ˈ r ɑː n, oʊ ˈ r æ n, ɔː ˈ r ɒ̃ /, French: ) is a major coastal city located in the north-west of Algeria. It is considered the second most important city of Algeria after the capital Algiers, due to its population, commercial, industrial, and cultural.
Oranais pas à pas :
- Crème pâtissière - Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter la farine, la maïzena et bien mélanger. - Mettre a chauffer le lait avec la gousse de vanille coupée en deux et grattée avec ses graines. - Lorsque le lait est à ébullition retirer la casserole du feu. - Verser la moitié du lait sur la préparation précédente, remuer. - Reverser dans la casserole, sur feu doux remuer sans cesse jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Verser la crème dans un plat, couvrir d’un film alimentaire. - Réserver une heure minimum au réfrigérateur.
- Couper la pâte feuilletée en rectangles.
- Egoutter les abricots et déposez les sur du papier absorbant.
- Déposer de la crème pâtissière sur la pâte feuilletée en diagonale, déposer deux oreillons d’abricots puis replier les deux extrémités de la pâte sur les abricots. - A l’aide d’un pinceau badigeonner la pâte de jaune d’œuf
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Enfourner 20 mn à 180 degrés selon votre four.
- A la sortie du four badigeonner les abricots de confiture d’abricots mélangée à 1 c à s d’eau et saupoudrer le centre de sucre glace
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. With Lyès Salem, Khaled Benaïssa, Djemel Barek, Amal Kateb. During the first years of Algeria's independence, Djaffar and Hamid embrace a bright and promising future. After several decades, secrets and betrayals drive them apart. Oranais Oranais is a member of Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oranais, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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