La plupart des gens ont abandonné tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
- Fournir Pour la pâte
- Utilisation 150 g farine de grand epeautre T150
- Préparer 50 g farine de blé complet
- Vous avez besoin 30 ml d'huile d'olive
- Utilisation 120 ml d'eau
- Préparer 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer Pour l'appareil
- Fournir 3 courgettes
- Préparer 1 tomate
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, autres épices
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir 200 ml boisson de soja
Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes. Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Découpez les tomates en fines rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive. Recouvrez ensuite le fond de tarte de courgettes et de tomates puis salez, poivrez et parsemez de thym et de parmesan.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
